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立山黒部アルペンルート入り口である立山駅近くの「変わり種」サンドイッチで有名なコンビニ「立山サンダーバード」では、大手チェーンとの競合に晒されながら、20年以上以上に渡り経営を続けてきたとのこと。 その裏には、地元ならではの商品開発や常連客獲得やSNSでの話題づくりなどがあったようだ。

 立山連峰のふもと富山県立山町に「変わり種」サンドイッチで有名なコンビニがあります。名物ホタルイカをためらいなくはさみ、お菓子まで具材にして、レパートリーは...
 「手作り」にこだわり、大手に対抗する富山県立山町のコンビニ「立山サンダーバード」。家族3人で始めたお店は、大手の進出で頭を抱えた時期もありましたが、20年以上...

 

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